星光熠熠的快节奏深圳,大运天地这处新晋地标可谓是赚足眼球,空闲时间约上三两好友来一场放松身心的citywalk,目光所及是城市的举目繁华,深圳人的私藏快乐,全都在这家店里~
在餐品上,它更注重品质的提升,不惜成本,只为这一口烟熏风味,老板直接把低温烟熏烤炉搬进店,使用特定的果木烤制,空气中都散发着迷人的现烤肉香,不仅可以让食客现场体验果木混合的原始风情,更能品味其刚出炉的地道美味!
口碑品质双在线,性价比更是并驾齐驱!在休闲自在的傍晚时分,来这里有超高性价比选择,刷新深圳烤肉界享日常gap hour、与班味say goodbye,就来收获它的满满诚意吧!
想用一道菜镇住全场,牛排是绝佳选择!精选安格斯牛眼肉,是牛前腰十分高档的位置,肉质软嫩且肥瘦相间,雪花均匀,牛油丰富所以特别香浓多汁,是体验牛排滋味最不错的一块肉!
煎好的安格斯肉眼牛排,肉质更加滑嫩更易咀嚼,细细品尝还能有些许的奶香味。牛排在低温慢烤的煎制中变得焦香,内部是粉嫩的肉色,肉汁被恰好的锁住,汁水无处可逃,每一口都感到被治愈。
精选伊比利亚黑猪肋排,慢火熏制2h小时,肋骨呈现诱人的焦糖色,粗矿的果木香直冲鼻腔,油润的肉质与色泽,酥脆的表皮,就已经提前剧透了美味讯息!
熏香的焦味渗透到肋排的每一寸,肉质也因此变得汁多肉软,层次丰富,醇香有嚼劲,一次一根,超级满足!
嫩而不柴的烤春鸡,经由秘制料汁长时间腌制后再送入烤炉,外皮烤到油亮酥香,肉质依旧细嫩,撕咬开还有丰腴的肉汁流淌!鸡肉酥软,享受过spa的鸡肉,才会更加肉嫩入味!
烤春鸡皮脆肉滑,带着微微的焦香,撕开还会爆汁!用它的时候可以放弃优雅,直接上手才是正确的打开方式。
一身焦黄色战甲,绝对份量十足,烤得透红的外皮,又脆又香,肉质咸鲜,肉皮形成了一层脆壳,下面的猪手肉质更是油而不腻,入口化渣,很是惊艳!
吃够了广式味,让我们飞跃西班牙尝尝“西式风味”,面包配虾的搭配实在让人爱不释手,大虾充分吸收了酱汁的味道,馥郁深透,喷香的蒜瓣铺满虾身,一口下去尽是鲜甜和蒜香,直冲天灵盖的鲜甜!
Flame的网红菜品,实打实的和牛内馅,绵软的黄油面包胚,夹着双层和牛肉饼,趁热铺上芝士,一口咬下,牛肉的丰盈汁水瞬间迸出,还能吃到饱满肉粒。蛋黄酱和蔬菜平衡了整体口感,,每一口都是扎实又juicy的肉感!
浓郁的肉酱把意面满满覆盖,然后盖上一层芝士就可以出餐啦。每一口都能感受茄汁给肉酱带来一层自然的酸度,肉酱包裹着每根意面,酸甜可口,大朋友小朋友都爱吃,简直是舔盘级别!
在大运天地内,感受热闹中的静谧别致,可以放慢脚步,感受美食的温度,沿着湖边走,还会途经日落剧场,享受美食的同时,感受满满的用餐仪式感。
不喧嚣也不拘束,在这里,不仅能寻到珍馐美味,还能解锁chill都市生活方式。华灯初上时,不如与爱人或好友一同享用浪漫Fine bistro,在觥筹交错间畅聊生活点滴,将烦恼抛诸脑后吧~